Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre, Amerikan diyetindeki en yüksek sodyum tüketimi kaynağı ekmek ve rulolardır, bu da toplamın yüzde 7,4'ünü oluşturur. Soğuk etler ve kurutulmuş et ikinci sırada, pizza üçüncü sırada.
CDC, Amerikalıların sodyum tüketiminin çoğunun mağazadan satın alınan ürünlerden geldiğini ve restoran yemeklerinin sodyum alımının sadece yüzde 25'ini oluşturduğunu belirtti. Meksikalı-Amerikalılar için baskın sodyum kaynakları burrito, tacos ve tamales. Amerikalılar için ortalama günlük sodyum tüketimi 3,266 miligramdır. Sağlık harcamalarında 7 milyar dolar tasarruf ve her yıl 28.000 hayat kurtarması için 400 mg'lık bir azalış öngörülüyor.
