Günde bir diyabet hastası olması gereken toplam karbonhidrat miktarı belirli değişkenlere bağlı olsa da, Amerikan Diyabet Birliği'ne göre yemek başına 45 ila 60 gram iyi bir başlangıç noktası. Fiziksel aktivite ve ilaç tedavisi, bir sağlık ekibi kararlılıkla yardımcı olabilir.
Karbonhidratlar beslenme gerçekleri etiketlerine atıfta bulunarak hesaplanabilir. Gıda etiketinde listelenen toplam karbonhidrat miktarı, belirtilen porsiyon boyutuna özgüdür. Porsiyon boyutlarını ve ilgili karbonhidrat içeriğini anlamak, etiket içermeyen yiyeceklerdeki karbonhidrat miktarını tahmin ederken yardımcı olabilir.