Çeliğin özgül ısı kapasitesi kilogram başına Kelvin başına 452 Jul veya gram başına 0.108 kaloridir. Bu değer oda sıcaklığına ve atmosferik basınca dayanır. Özgül ısı kapasitesi, bir kilogramlık malzemenin sıcaklığını 1 derece Kelvin kadar yükseltmek için gereken ısı enerjisi olarak tanımlanır.
Bir malzemenin sıcaklığını değiştirmek için ihtiyaç duyduğu ısı miktarı, malzemenin kütlesine, malzemenin türüne ve oluşacak sıcaklık değişimine pozitif veya negatif olarak bağlıdır. Bir malzemenin ısı enerjisi, malzemenin kütlesinin kendi ısı kapasitesi ve sıcaklık değişimi ile çarpılmasından elde edilen özel ısı kapasitesi kullanılarak hesaplanabilir.
