Bitkiler, bitkileri topraktan çekerek ve ayrıca fotosentez yoluyla şeker oluşturarak beslenirler. Fotosentez, bitkilerin güneşten gelen ışık enerjisini karbondioksit ve suyu şekere dönüştürmek için aldıkları işlemdir.
Bitkiler, arterleri andıran, besinleri ve bitkinin etrafındaki suyu taşıyan kapları içerir. Su bitkinin kökleri tarafından ksilem adı verilen nakliye gemilerine emilir. Şekerler floem adı verilen kaplarda taşınır. Hem ksilem hem de floem bitkinin her yerine besin besleyen ve büyümesine yardımcı olan vasküler yapılar olarak işlev görür.
Bitkilerin besin elde ettiği diğer yöntem, fotosentez, bitkilerin yaprakları üzerinde gerçekleşir. Yapraklar, yüzey alanını olabildiğince fazla soğuracak şekilde maksimize etmek için özel bir şekildir. Bu, bitkilerin, ışık için diğer bitkilerle doğrudan rekabet halindeyken yükselişlerinin de nedenidir. Yapraklar bu ışığı bitkinin içinde şekerler oluşturmak için kullanılabilecek bir enerji biçimi olarak emer.
Damarlar bir yaprağın yüzünde bulunur. Bitki damarları suyu ve yiyecekleri taşımak için kullanır ve bitkinin büyümesine yardımcı olur. Topraktan su emiliminin, fotosentezin ve bu vasküler mimarinin birleşik etkisi, besinlerin bitkilere üretimi ve dağıtımından sorumlu olan şeydir.
