Sırtlanlar inç kare başına 1.100 pound basınç ısırık kuvvetine sahiptir ve hayvan dünyasının en güçlü altıncıları olarak sıralanır. Sırtlan, ezmek için güçlü ısırığını kullanan bir avcı ve çöpçü ve avının kemiklerini bile yiyin.
Sırtlanlar en çok erkek, zebra ve Thomson ceylanlarıyla beslenir ve ayrıca balık, kara gergedanlar, genç filler, pitonlar ve hatta insanları yer. Sırtlanlar çabuk yemek yer ve yeme hızları boyunca birbirleriyle yarışırlar. Bir sırtlan iki dakika boyunca açık kahverengi bir ceylan yiyebilir ve bir sırtlan grubu 36 dakika içinde yetişkin bir zebrayı yutabilir.