Çoğu kurbağa otçul değildir. Dünyadaki kurbağaların çoğu etoburdur. Bununla birlikte, kuralın istisnası olan birkaç kurbağa türü vardır.
Vegan Barış'a göre, çoğu kurbağa sadece bitki bazlı bir diyet yemiyor. Böcekleri, solucanları, örümcekleri ve kırkayakları yerler. Büyük kurbağalar ayrıca fareleri ve küçük yılanları da yerler. Bununla birlikte, tüm kurbağalar etçil değildir; örneğin, Izecksohn'un Brezilya'daki Ağaç Kurbağası, otçul olduğuna inanılan, renkli meyveler yiyen ve daha sonra tohumları attıran bir kurbağa türüdür. Kurbağalar ayrıca suyu içerek almaktan ziyade derileri yoluyla suyu ozmoz yoluyla emerler.
