Dişi tavuklar, tavuklar olarak bilinir. "Kümes hayvanları", yemek için kullanılan veya tavuk, hindi, kaz veya sülün gibi avlanan kuş anlamına gelir.
Kanatlı, özellikle Galliformes sırasındaki kuşları ifade eder. Galliformes düzenindeki kuşlar, büyük gövdeli, yer besleyen hayvanlar veya av kuşları olarak tanımlanır. Kadınlar toplu olarak tavuklar olarak bilinirken, erkek kuşlar kuş türüne göre farklı tanımlanmaktadır. Erkek tavuklar horozlar olarak bilinir, erkek hindiler tomslar olarak bilinir ve erkek kazlar ganders olarak tanımlanır. Sıradaki dişiler, boyut ve renklendirme bakımından türlerin erkeklerinden farklıdır.