Çok genç tavukların büyümek için çok fazla proteine ihtiyaçları vardır; Çoğu ortamlarda, onlar için özel olarak formüle edilmiş yüksek proteinli bir yem verilir, ancak vahşi doğada protein gereksinimlerini karşılamak için solucanlar ve tohumlar yerler. Beş yaşın altındaki tavuklar en az yüzde 19 protein içeren gıdalara ihtiyaç duyar.
Kuluçkahaneden beş haftalık olana kadar, yerli civcivler civciv parçalarına beslenir. Bu tür yemler yaklaşık yüzde 20 proteindir ve civcivleri gastrointestinal bir hastalık olan koksidiyoza karşı korumak için sıklıkla ilaçlanmaktadır. Civcivler ayrıca, yiyeceklerini sindirmelerine yardımcı olmak için çözünmez kum gerektirir. Çözünmeyen kum, yutulmuş gıdaları kuşun taşlıklarına seyahat ettikten sonra parçalayabilen sindirilemez bir mineraldir. Kaba kum çok genç civcivler için kum olarak kullanılabilir, ancak büyüdüklerinde işe yaramaz hale gelir.
