18. yüzyıldan kalma bir Fransız asil olan Antoine Lavoisier, hem modern kimya hem de biyolojinin gelişiminde kritik bir güçtü. Çabalarını, özellikle de kantitatif bir bilim olarak kimyayı anlama ve ayrıca büyük gazların kimyasal süreçlerdeki rolünü belirleme konusunda hayati olduğunu kanıtladı. Sonuç olarak, birçok kişi tarafından "modern kimyanın babası" olarak kabul edilir.
Lavoisier, kimyasal çalışmadaki ağırlıkların ve önlemlerin sistematik olarak kullanılmasına inanan, ağırlık olarak temsil edilen kütlenin, kimyasal reaksiyonlara ve durumdaki değişikliklere rağmen tehlikeye atılamadığını ileri süren sağlam bir şirketti. Bu nedenle, Lavoisier, kitlenin korunmasına ilişkin geniş çapta kabul gören yasanın ilk savunucularından biridir. Lavoisier, yanma sürecinde oksijenin oynadığı rolü keşfetmeye devam etti. Bu özel durumda, yanmanın belirli maddeler içinde gizlenmiş ateşe benzeyen bir elementten kaynaklandığını iddia eden, şimdi itibarsızlaştırılmış phogiston teorisine karşı çıktı. Ayrıca sırasıyla 1778 ve 1783'te, oksijen ve hidrojen gazlarının ilk bilimsel tanınmasını teklif etti. Lavoisier sonuçta element olarak sınıflandırdığı veya daha basit elementler halinde parçalanamayan 33 maddeden oluşan bir liste hazırladı. Bu kavramsal olarak periyodik tablonun içeriğini ve oluşturulmasını öngörmüştü. Lavoisier ayrıca, 1789'da yayınladığı ilk modern kimya metni olan “Traité Élémentaire de chimie” nin ne olduğunu da sundu. Ayrıca, ilk kimya araştırma günlüğünü veya dergiyi de yayınladı.
