Fotosentez, öncelikle bir yaprağın orta katmanı olan mezofilde meydana gelir. Mezofil, güneş ışığını bitkinin kullanabileceği kararlı bir kimyasal enerji kaynağına dönüştüren kloroplast adı verilen hücreler içerir. >
Mesofil, üst ve alt dış tabakalarla korunur. Bir yaprağın dış gövdesi ve gövdesi tipik olarak fotosentezden sorumlu değildir. Yaprak boyunca damar demetleri adı verilen damar sistemleri bulunur ve besinleri bitkinin geri kalanına nakletmeye yarar. Yaprak yüzeyinde, stomates olarak bilinen gözenekler, şekere dönüştürülen karbondioksit alımına ve havaya oksijenin salınmasına izin verir.
