Yabani hindiler fırsatçı omnivorlardır, bu da ne mevcut olduğuna bağlı olarak çok çeşitli bitki ve hayvan yaşamını yedikleri anlamına gelir. Diyetlerinin zımbalarından bazıları yeşil yapraklar, çimen, tohumlar, meyve, çilek, mısır, buğday, salyangoz, solucanlar, kurbağalar ve böcekler.
Yabani hindiler yiyecekleri için yem verirler. En sık sabah erken ve öğleden sonra beslenirler. Genellikle her iki ayağını da yere değdirerek yiyecekleri tırmalarlar, ancak bazen doğrudan bitkilerden yaprak veya meyve alırlar. Ara sıra yemek yerken ağaçlarda bile kızarlar. Spesifik diyetlerini etkileyen bazı faktörler arasında lokasyonları, yılın mevsimi ve genç hindilerin büyümelerini hızlandırmak için daha büyük oranda böcek yedikleri için yaşları bulunur.
