Hastalar, Mayo Clinic'e göre kuşkonmaz, mantar ve hayvansal ürünler gibi yüksek seviyelerde püresi olan yiyeceklerden kaçınarak kanlarındaki ürik asit seviyelerini azaltabilir. Bu diyet, bireylerin, tıbbi olarak belirlenmiş bir gut tedavi planı ile birlikte gut ataklarını önlemelerine yardımcı olmak için mevcuttur.
Genellikle bir gut diyeti olarak bilinen bu diyet, günde bir veya iki 5-ons porsiyondan fazla içilmemeyi, doymuş yağın kesilmesini ve beyaz gibi basit karbonhidratlar üzerinde bütün tahıllar ve meyveler gibi kompleks karbonhidratların seçilmesini içerir. Mayo Clinic tarafından tavsiye edilen ekmek. Hastalar ayrıca ürik asit üretimiyle bağlantılı yüksek fruktozlu mısır şurubu ile tatlandırılmış yiyeceklerden uzak durmalı ve aşırı ürik asidi vücuttan atmak için bol miktarda su içmelidir.
Bütün et, balık ve kümes hayvanları, yüksek düzeyde içeren uskumru, ringa balığı ve organ etleri içeren belirli seviyelerde pürin içerir, bu nedenle hastalar, bitki bazlı proteini tercih ederken, hayvan bazlı protein alımını günde 4-6 ons ile sınırlamalıdır. Gut diyeti yapanlar ayrıca yüksek proteinli kilo kaybı diyetlerinden ve oruçtan kaçınmalıdır, ancak obez bireyler Mayo Clinic tarafından belirtildiği gibi obezite gut ile bağlantılı olduğundan sağlıklı kilo vermeyi hedeflemelidir.
