Sömürge terzileri genellikle gömlek dikme değirmencileri, günümüzde gömlek sayılan ya da günümüzde aksesuar sayılabilecek ya da mantua üreticileri olarak çalışıyordu.
Terzi mesleği erkeklerin hâkim olduğu için, "terzi" terimi gerçekten sömürge zamanlarında geçerli değildi. Bazı kadınlar mantua yapıcı rolünü üstlenmiş olsalar da, bölgedeki çıraklık nadirdi ve ticareti öğrenmek için yedi yıllık bir taahhüt gerekiyordu. Bir dereceye kadar, değirmenciler, müşterilerini Avrupa kıtasındaki en yeni ve en güncel modalarla ilgili bilgilendirmelerini sağlayacaklarından emin olduklarından moda danışmanlarının rolünü oynadılar. Sömürge Williamsburg'a göre, uzmanlaşma Avrupa terzisi ve değirmenci endüstrisinde sömürgecilik dönemindeki trend iken, sömürgeciler beceri ve bilgisinde çok daha geneldi.
