Fasulye torbası atma açılı bir tahtaya fasulye torbası atarak oynanır ve puanlama poşetlerin bulunduğu yere göre belirlenir. Oyuncular, bir ya da takım 21 sayı atarak ve oyunu kazanana kadar tahtaya fasulye atmayı seçiyor.
Fasulye torbası atma iki veya dört oyuncu tarafından oynanabilir ve oyun oyuncu sayısına bağlı olarak değişir. İki oyunculu bir oyunda her iki oyuncu da aynı tahtaya çantalarını atıyor. Oyuncular her oyuncu dört çanta atıncaya kadar sırayla değişir. En yüksek puana sahip olan oyuncu, tur için bir puan kazanır.
Dört oyunculu bir oyun için iki tahta kullanılır. Her takımın bir üyesi her bir kurulla karşı karşıya kalır ve her turda iki oyunculu oyunlar gibi oynanır. Takım üyeleri puanlarını birleştirir ve en yüksek puan alan takım bir puan kazanır.
Tahta her zaman ortasında bir daire bulunan bir dikdörtgendir. Bazı oyun türlerinde, tahta dairenin üzerinde bir yuvaya sahiptir. Tahtaya fasulye torbası koymak bir oyuncuya bir puan kazandırır. Çemberin içine bir çanta sokmak oyuncuya üç puan kazandırır ve yuvaya bir çanta atmak oyuncuya beş puan kazandırır.