Seder Tabağındaki Her Bir Yemeğin Amacı Nedir?

Seder Tabağındaki Her Bir Yemeğin Amacı Nedir?

Geleneksel Fısıh seder tabağı, tatil ritüelinin bir parçası olan çeşitli sembolik yiyecekleri içerecektir; bu yiyecekler arasında kavrulmuş kuzu incik kemiği, üç ayrı yapraklı yeşil sebze, kavrulmuş yumurta ve charoset olarak bilinen bir elma ve fındık salatası yer alır. Üç yapraklı yeşil sebze, tipik olarak maydanoz veya bir başka yeşil yapraklı sebze, sırasıyla yaban turpu ve marul. Maror ve chazaret “acı otlar” olarak bilinir.

Bu acı otlar, Firavun'un baskısı sonucu Mısır'da yaşayan Yahudilerin köleliğin acı sertliğini sembolize ediyor. Bu seder tabağındaki yiyeceklerin her biri, Yahudi kölelerinin Fısıh hikayesi, kutsal esaretten salınması ve ardından kaçması ile ilgili sembolik bir ağırlığa sahiptir. Örneğin, charoset salatası, Mısır'daki Yahudi kölelerinin tuğla yapmak için kullanması gereken malzemeleri temsil eder ve kuzu incik, Mısır'dan başarılı uçuşlarından önce yapılan kaçan kölelerin fedakarlığını temsil eder. Vejetaryenler şaftın yerine pancar gibi başka bir sembolik öğeyi koyabilirler. Bir Fısıh masasında genellikle İbranice kölelerin gözyaşlarını temsil eden tuzlu su için bir boşluk ve bir matzah yığını vardır;