Resmi pinoşet kurallarında, dört oyuncu iki kişilik takımlara ayrılır ve her bir takımdan 9 ile as arasındaki kartların iki kopyasıyla 48 kartlık bir desteyle kullanılır. Bir seferde bir, iki veya üç kart veren bir satıcı tarafından 12 kart. Oyun, her bir takıma, ele alındıkları ele dayanarak kaç puan elde edilebileceklerini teklif ederek başlar.
İlk satıcı yüksek kart çekimi ile belirlenir. Bayiler, seçilen ilk satıcıdan saat yönünde döner. Bir el için izin verilen minimum teklif 15'tir ve bir puanlık artışlarla yükseltilebilir. Puanlar, oyun sırasında alınan kaynak kombinasyonları ve sayıcılar ile belirlenir. Teklif verme, satıcının solundaki kişi ile başlar ve masanın etrafında saat yönünde döner.
Bir teklif kazanıldıktan sonra, kazanan tarafından bir takım elbise seçilir ve o ve ortağı dört kart alır. Kazanan daha sonra masanın ortasına bir kart koyarak oyuna başlar ve mümkünse her oyuncu aynı takımı oynar. Takım elbisedeki veya takım elbisedeki en yüksek kart, numarayı kazanır ve bir sonraki oyuna liderlik eder. Tüm kartlar çalındığında, her takım her bir puan değerinde olan as, kral ve 10 kart kazanır. En son numara kazanan kişi ekstra bir puan kazanır ve 250 puana ulaşan ilk takım oyunu kazanır.