WebMD'ye göre, sağlıklı bir insan açlıkta açlıkta kan şekeri seviyesinin desilitre başına 100 miligramın altında ve açlıktan iki saat sonra, desilitre başına 140 miligramın altında olması gerekir. Açlık kan şekeri seviyesinin desilitre başına 126 miligramın üzerindeyse, hastanın diyabetli olduğu söylenir.
Açlık kan şekeri seviyeleri, bir kişinin son yemeğinden altı ila sekiz saat sonra ölçülür, Edward S. Horton, MD. Bu ölçüm için normal aralık desilitre başına 70 ila 100 miligram arasındadır. Yedikten sonra kan şekeri yükselir, ancak sağlıklı bir hastada desilitre başına 140 miligramın üzerinde değildir. Kan şekeri seviyesi 180 veya 200'ün üzerine çıktığında, böbrekler şekeri yeterince hızlı bir şekilde ememezler ve hasta idrarla atmaya başlar. 400 veya 500'ün üzerindeki çok yüksek kan şekeri seviyelerinde hastalar azalmış zihinsel işlev görürler.
Bir kişi diyabet ilacı almıyorsa kan şekeri seviyelerinin çok düşük olması nadirdir, WebMD'yi belirtir. Kan şekeri 60'ın altına düşerse, birçok hasta titreklik, açlık hissi ve yarış kalbi gibi semptomlar yaşar, Edward S. Horton, MD. Yeme veya içme kan şekerinin yükselmesine ve bu semptomların derhal kaybolmasına neden olur. Desilitrede 50 miligramın altındaki kan şekeri seviyelerinde, hastalar giderek zihinsel işlevini kaybedebilir ve nöbetler yaşayabilir.