Buzağı satmanın en kolay ve en yaygın yolu bir açık artırmadır. Bu, genel hayvancılık ihaleleri, besleyici baldır satışları veya saf üretim satışlarını içerebilir.
Açık artırmalar daha risklidir çünkü belirli bir fiyat yoktur. Bu, buzağıların getirdiği fiyatın, yalnızca pazara ve yılın zamanına bağlı olarak değil, aynı zamanda o açık artırmada satın alanların ne kadar harcamaya istekli olduklarına ve o satışta kaç tane buzağı satıldığına bağlı olarak çılgınca değişebileceği anlamına gelir. Buzağı satmanın daha güvenli bir yolu, bir yemlik alanı sahibi veya başka bir doğrudan pazar ile bir ilişki geliştirmek ve buzağıları önceden belirlenmiş bir fiyatla satmaktır. Diğer çiftlik sahipleri danaları keser ve sığır eti doğrudan tüketicilere satar.
