Meksika şapka dansı, 1920 civarında ulusal birliğin bir sembolü olarak yaratılmış bir danstır. Zorlu dans, Jarabe olarak bilinen ve tatlı şurup anlamına gelen ezgilerle yapılır.
Jarabe, bir şifalı bitki karışımı anlamına gelen Arap sözcüğü Xarab'dan gelir. Dansa Cerabe denir çünkü genellikle iki kişi arasında bir kur olarak görülür. Çok sayıda malzemenin yanı sıra yerel şarkıların bir karışımı. Meksika şapka dansı bir zamanlar Meksika'da çok popülerdi, genellikle Meksika'nın ulusal halk dansı olarak anılıyordu.
