Mavi güller, gizemli ve imkansız olanın yanı sıra olağanüstü güzelliği de sembolize eder. Ayrıca, belirsizlik ve gerçeküstücülük duygusunu sembolize eder. Mavi güller, mavi rengini oluşturmak için gereken doğal pigmente sahip olmadıkları için doğal olarak oluşmaz.
Mavi güller, aynı zamanda imkansız refahı ve karşılıksız sevgiyi temsil eden edebiyatta yaygın sembollerdir. Bir mavi gülün doğal olarak elde edilemez olması ve birisinin ancak çok çalışarak ve detaylara dikkat edilerek yaratılması, mavi güllerin yaşamın birçok yönüne benzer olduğunu gösterir. Zenginlikler genellikle orta sınıf bireyler için erişilmezdir ve karşılıksız sevgi de elde edilemez. Renk mavisi, melankolik bir duyguyu da temsil eder; bu, birçok insanın hayat ve aşk hedeflerine ulaşılamadığında hissettiği şeydir.
Mavi güller, mavi boya veya gıda renklerine gül saplarına enjekte edilerek oluşturulur. Kesilmiş beyaz gülleri mavi yemek rengiyle su vazolarına yerleştirerek de oluşturulabilirler. Yarım düzine gül başına iki damla mavi renkte renklendirme derin bir mavinin gölgesini oluşturur. Güller sadece birkaç saat sonra renk değiştirir, ancak koyu mavi bir renk tonu sağlamak için gülleri suda en az 48 saat bırakmak en iyisidir.