Marangoz karıncalar, şeker, et ve diğer böceklerle beslenen, çeşitli bir diyete sahiptir. Ayrıca yaprak bitlerinden salgılanan tatlıyı yerler. Bazen odun yiyebileceği düşünülür, ancak bu doğru değildir; bunun yerine galeri nemli veya çürüyen ahşapta çiğniyor ve kazıyorlar.
Marangoz karıncaları, evleri için ahşabı oyurken, ölü karıncaların parçalarıyla karışan odun talaşı üretirler. Bu karışım onların varlığını gösterir ve yuvalarını izlemek için kullanılabilir. Bazen ormanda dolaşırken hışırtı sesi çıkardıklarını duyabilirler.
Marangoz karıncalar 3.4 ila 13 milimetre uzunluğundadır. Çoğu siyah, ancak birkaç tür kırmızımsı veya sarıdır. Queens, ilk yılı boyunca 20'ye kadar yumurta bırakarak 25 yıla kadar yaşayabilir. Bir kraliçe kolonisine başladıktan sonra, kanatlarını kaybeder ve yiyecek için yem yapan ve onu kraliçeye göre temizleyen steril kadın işçiler üretmeye başlar. İşçi karıncalar, kraliçe tarafından üretilen sıvıdan yaşarlar.
Marangoz karıncalar iki tip koloni oluşturur: ebeveyn koloniler ve uydu koloniler. Ana koloni kraliçeyi, damızlığını ve işçilerini içerir. Ancak, yeterli alan olmadığında, çalışanlar daha büyük larvaları, çalışanları ve pupaları barındırmak için uydu kolonileri yaratır.