Lundi Gras, New Orleans'ın Mardi Gras kutlamalarının bir parçasıdır; Fransızca'da, "Lundi", "Pazartesi" anlamına gelir ve bu, Salı günü Yağ Salı günü selefi olur. Etkinlik, Mardi Gras kutlamalarına başlamasına yardımcı olacak bir dizi geçit töreni ve etkinlikle başladı büyük gün için beklenti.
Bazı açılardan, Lundi Gras, Mardi Gras'ın öncüsüdür, ancak birçok yönden, New Orleans Karnaval kutlamalarında birkaç günden biri olarak kendi başına bir parti ve bir varış noktasıdır. Gün boyunca New Orleans sahilinde gerçekleşen etkinlikler var ve geceleri geçit törenleri ve diğer etkinlikler de var.
