Kutup ayısının iki uyarlaması beyaz kürkü ve siyah derisidir. Aslında şeffaf olan kürk, güneş ışığını yansıtır ve kutup bölgesindeki buz kütleleri boyunca ilerlerken ayıyı kamufle eder. Ayının siyah tenisi güneş ışığını emer ve sıcak tutar.
Kutup ayısının diğer uyarlamaları, mükemmel bir yüzücü olmalarına yardımcı olan kocaman, geniş ve biraz ağ örgülü pençeleri ve dört ayağın tabanındaki tüyleridir. Aynı zamanda kısa, keskin pençelere sahiptir. Pençeler ve kürk, ayının kaymadan buz ve kar üzerinde yürümesini sağlar. Ayı ayrıca, av arayışı içinde kilometrelerce boyunca yürümesine ve koşmasına izin verecek güçlü bacaklara sahiptir.
Kutup ayıları, kendi dünyalarını araştırmalarına izin veren hassas dudaklara ve bıyıklara sahiptir. Avlarını bulmalarına izin veren iyi bir koku alma duyuları vardır. Kutup ayıları, en sevdikleri av olan mühürleri yakalamalarını sağlayan akıllı av teknikleri de geliştirmiştir. Hala avlanma denilen bir teknikte, ayı buzdaki bir fokun hava deliğini bulur ve fokun nefes almasını bekler. Ayı ayrıca, contanın çekildiği buzun altında yüzebilir, hava deliğinden çıkabilir ve onu yakalayabilir.
Dişi kutup ayıları, döllenmiş bir yumurtanın implantasyonunu geciktirir. Bu, yavruların kış aylarında doğmalarına izin verirken, anneleri kış uykusunda ve güvende bir yerlerde güvende olur.
Kodiak ayısı gibi ilgili ayıların aksine, kutup ayısı gerçekten etçildir ve her yerde bulunur. Gerektiğinde bitki materyali yiyor olmasına rağmen, bu durum çok az beslenme sağlar. Kuzey Kutbu'nun sert şartları kutup ayıları için hayvansal protein ve yağ tüketmelerini gerektirir. Kutup ayısının birçok keskin dişi de diyetine adapte edilmiştir.