Güneydoğu Teksas’tan Karankawa halkı, 18 metrelik uzun söğüt ağacı fidanlarından evler inşa etti ve yuvarlak bir kulübe oluşturmak üzere birbirine bağlandı. Bu çerçeveyi hayvan derileri, dokuma çim paspaslar veya palmiye yaprakları.
Karankawa kabilesi Capoques, Kohanis, Kopanes, Kronks ve Carancaquacas gruplarını içeriyordu ve Galveston Körfezi ile Corpus Christi Körfezi arasındaki bölgede yaşıyorlardı. Onlar göçebeydiler ve bariyer adaları ile iç Teksas'ta göç ettiler. İnsanlar dövme yaptı, deldi ve vücutlarını boyadı. Diyetleri, koyların sığ sularından topladıkları yengeçler, istiridye, midye ve kabuklu deniz hayvanlarından ve karadan fındık, meyveler ve köklerden oluşuyordu.
