Hollanda Cüce tavşanları taze, kaliteli tavşan peletleri diyeti ile gelişirler; Ulusal Araştırma Konseyi, yüzde 20 lif, yüzde 15 protein ve yüzde 3 yağ için ideal bir besin oranını tavsiye eder. Yulaf ezmesi, meyve ve sebzeler gibi sağlıklı yiyecekler küçük çay kaşığı büyüklüğünde kısımlarda servis edilir.
Hollanda Cüce tavşanları, diyetteki ani değişikliklerle kolayca sindirilen hassas sindirim sistemlerine sahiptir. Tavşanları taze topaklarla beslemek önemlidir, çünkü bu yem türü yaşlandıkça besinleri kaybederek hastalık olasılığını arttırır. Buzdağı marul ve avokado, midelerinde, şeker veya tuz bakımından yüksek muamele yaptıkları için üzülür. Temiz su ve taze saman da sağlıkları için çok önemlidir, timotlara verilen saman tercih edilir, çünkü kaloriler yoncadan daha düşüktür. Timothy hay liflerle doludur ve kuaför ve enterik koşulların önlenmesine yardımcı olur. Hollanda Cüce tavşanları ayrıca, ek besinler içeren kendi dışkısını da yerler. Kışın, yazdan çok daha fazla yiyeceğe ihtiyaç duyarlar, günde ortalama 2 - 3 ons pelet alırlar. Ancak, bu miktarın yetişkin ağırlığını ve boyutunu yansıtacak şekilde ayarlanması gerekir.