Tüm türlerin zararları otları ve diğer bitki yaşamını yemeyi tercih eder, fakat aynı zamanda diyetlerini tohumlar, meyveler ve sebzelerle tamamlar.
Kuzey Kutup tavşanı, odunsu bitkiler, yosunlar ve likenler aramak için karda kazı yaparak kış aylarında hayatta kalır. Sıcak aylarda tavşanlar kabukları, meyveleri, tomurcukları, yaprakları ve kökleri bulmak için olağanüstü koku alma duyularını kullanır. Hayvanlar, kendilerini büyük yırtıcı kuşlara, diğer vahşi hayvanlara ve kürklerine değer veren insanlara yiyecek olmaktan kaçınmak için olağanüstü hızlarını ve atlama yeteneklerini kullanırlar.