Hamster öncelikli olarak gece gündüz saatlerinde yeraltında kalır ve bu sayede tehlikeli avcılardan kaçınabilirler. 1839'da George Robert Waterhouse adlı bir araştırmacı.
İsrail’deki Kudüs şehrinde başarılı bir şekilde yetiştirildikten sonra, hamsterler Amerika’ya evcil hayvan olarak sahip olmak ve laboratuvar hayvanları olarak kullanılmak üzere ithal edildi. Bazı hamsterlar esaretten kaçarlar veya sahibinin evlerinden gizlice çıkarlar, bu durumda yuvalar yaratmaya ve dışarıdaki bir hayata uyum sağlamaya çalışırlar.
