Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre, insan vücudundaki her hücre, organ ve doku su içerdiğinden, günlük olarak sağlığı korumak için içmeyi gerekli kılmaktadır. Birkaç bardak günlük su, vücudun eliminasyon ve terleme nedeniyle kaybedilen suyun yerine geçmesine yardımcı olur.
Web MD’ye göre günde sekiz bardak su içmek gerekmez. Bu iyi bilinen öneri bilime dayanmıyordu. Ancak, ortalama bir insan için su yaşam eşittir. Bu nedenle, bir kişinin susuz kaldığı her an su içmek akıllıca olacaktır. Vücut% 60 su olduğundan, normal aktivite nedeniyle kaybedilen sıvıları değiştirmek hayati önem taşır. Sıvıların değiştirilmesi, zorlu fiziksel aktiviteler yapan insanlar için daha da önemlidir. Örneğin, sporcular terlemeleriyle kaybedilenleri yenilemek için çok fazla su içiyor ve spor içecekleri yapıyorlar, bu da vücutlarının en üst seviyede performans göstermesini sağlıyor.
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri'nin açıkladığı gibi, su, hidrasyona ek olarak vücudun rahat bir sıcaklıkta kalmasına yardımcı olmak gibi diğer önemli amaçlara da hizmet eder. Su, vücudun iyi yağlanmış bir makine gibi çalışmasına yardımcı olurken hücreleri, dokuları ve eklemleri destekler. Gözyaşı ve tükürük oluşturmak için suya da ihtiyaç vardır.
About.com, taze meyve ve sebze yemenin, vücuda yeterli miktarda hidrasyon için minimum gereksinimlerin karşılanması için su almanın başka bir yolu olduğuna dikkat çekiyor.