Günde yalnızca 500 kalori tüketen çoğu kişi kilo vermekte ve çok hızlı bir şekilde kaybetmektedir. Çok düşük kalorili bir diyette ortalama kilo kaybı, Yaklaşık olarak günde 500 ila 800 kalori olarak tanımlanır. com, haftada 3 ila 5 pound, 12 haftalık dönemde ise toplam 44 pound. Ancak, kilo kaybını sağlamak yaşam tarzında bir değişiklik gerektirir.
Çoğu çok düşük kalorili diyetler (VLCD) tıbbi gözetim gerektirir. Bununla birlikte, WebMD "VLCD'ler, düşük ağırlık uzun süreli bakımı açısından daha mütevazı diyet kısıtlamalarından daha etkili değildir" uyarısında bulundu. Hasta diyetini tamamladıktan sonra, meydana gelen değişiklikleri sürdürmek için yaşam tarzında bir değişikliğe ihtiyaç duyar.
San Francisco Chronicle'a göre, 500 kalorili bir diyet yorgunluk, bulantı, ishal, saç dökülmesi, adet düzensizlikleri ve soğuğa karşı toleranssızlık dahil olmak üzere çeşitli potansiyel yan etkilere sahiptir. Bol miktarda lif içermeyen yemekler kabızlık olasılığını arttırır. Ek olarak, bu hızlı kilo kaybı safra taşı geliştirme potansiyelini arttırır. San Francisco Chronicle, inme, kalp ritmi ve beyin kanaması gibi potansiyel ciddi sonuçlara karşı uyarır. Düşük kalorili bir diyet uygulayan gebe kadınlar potansiyel doğum kusurlarına neden olur. Sıvı olarak yüksek ve protein bakımından düşük diyetler kan sodyumu azaltır, bu da baş dönmesi, konfüzyon ve halsizlik, hatta koma ve ölümle sonuçlanır. Besin eksiklikleri yaygındır ve Mayo Clinic, kilo vermenin daha güvenli yolları olduğunu belirtti.
