Bir bebek veya genç kaz, gosling olarak adlandırılır. "gosling" adı cinsiyetleri veya geldikleri kaz türünden bağımsız olarak tüm bebek kazlarına uygulanır. Bu isim artık uçuş tüyü olanlara uygulanmaz.
Kuşlar daha büyüktür ve ördeklerden daha uzun boyunludur. Büyük gözleri, üçgen faturaları ve yumuşakla kaplı gövdeleri vardır. Henüz uçmuyorlar, ama yüzüyorlar ve kendi yemeklerini arıyorlar. Hayvan dünyasındaki birçok ebeveyn gibi, kazlar da yavrularını çok korur. Ebeveyn kazları, bir gruptaki yavrularıyla yüzüyor.
