Eşek Sığınağı, eşeklerin elma yiyebileceğini onaylar. Elmalar, eşekler arasında çok popülerdir, ancak bir elmanın, eşeğin diyetinin temel öğesi olarak değil, bir tedavi olarak verilmesi gerekir.
Eşek Sığınağı, eşekler için en iyi diyetin kısıtlı ot otlatma ile birlikte arpa samanı olduğuna inanır. Arpa samanı, gün boyunca sık sık az miktarda yemek yemeyi sevdikleri için, eşekler için sürekli hazır bulundurulmalıdır. Kış aylarında, otlama eksikliğini gidermek için gerektiğinde ölçülen miktarlarda saman takviyesi yapılır. Elma da dahil olmak üzere günde bir veya iki meyve veya sebze iştahı artırır ve diyete çeşitlilik katar.