Kısmen, 1999'da Lancet'te yayınlanan editörün bir mektubu nedeniyle safra kesesi taşlarının tedavisi için elma suyu önerilir. Mektupta, R. Dekkers, karısının kendisine safra taşları için başarılı bir şekilde davrandığını iddia ediyor bir hafta boyunca her gün bir litre elma suyu içerek.
Her gün elma suyunun içildiği haftanın sonunda, eş daha sonra 1 bardak zeytinyağı içti ve sabahları taburesinde yağlı safra taşlarını geçti, Dekkers'i iddia etti. Safra kesesi taşlarını tedavi etmek için elma suyunun alınması kimyasal bir reçeteden daha yumuşak bir tedavidir.
Ancak Dekker'in mektubu, elma suyunun safra kesesini hafifletebileceğini gösteren bilimsel bir kanıt sunmuyor, Quackwatch. Quackwatch’daki Peter Moran’ın makalesi, tıpkı ağızdan alınan diğer maddeler gibi elma suyunun, bağırsakların içeriğinin safra kesesine girmesini engelleyen etkili bir sfinkter kası sayesinde, muhtemelen safra kesesindeki taşlarla temas edemeyeceğini belirtir veya safra kanalları. Safra kesesi sifonu için tüketilen elma suyunun veya diğer herhangi bir maddenin safra kesesi içindeki taşları etkileyebileceği anlaşılmamaktadır.
Buna rağmen, Hızlı Ev Çareleri ve Sağlık Wyze Raporu gibi doğal tedavileri destekleyen çeşitli kaynaklar, elma suyu tedavilerinin safra taşlarını yok edebileceğini ve safra kesesi ameliyatı ihtiyacını potansiyel olarak ortadan kaldırabileceğini iddia etmeye devam ediyor. Rapid Home ilaçlarına göre teori, elmadaki malik asidin safra taşlarını çözdüğü ve elma suyunun elma sirkesi ile birleştirilmesi durumunda, sirkenin karaciğeri safra kesesi taşlarının oluşmasına neden olan kolesterol yapmasını engellemesidir.
