Dünyanın en hızlı uçan kuşu saniyede 229 fit uçuş hızına sahip olduğu için peregrin şahindir. Peregrine şahinleri, düşürdükleri eşsiz bir av tekniğini patentledi avlarını yakalamak için yukarıdan görkemli bir masanın üstünden.
Peregrine şahinleri, erkeklerin kadınlardan biraz daha küçük olma eğiliminde olmasına rağmen, en büyük şahin türleridir. Uzun kuyruklar ve uzun, sivri kanatlar gibi belirgin fiziksel özelliklere ve özelliklere sahiptirler.
Peregrine şahinleri çok çeşitli habitatlarda bulunur. Şehirde, bu şahinler esas olarak güvercinleri avlar; ancak, vahşi doğada kıyı kuşları ve ördekleri avlama eğilimindedirler.