Fox News Magazine'den Dr. Joseph Eviatar'a göre, yağ dondurma prosedürü ile ilgili olarak, bu prosedürle ilgili uzun vadeli bir etki veya komplikasyon görülmedi. Yağ dondurma prosedürüne ayrıca cryolipolysis adı verilir ve CoolSculpting prosedürü olarak pazarlanır. Yağ hücrelerini özel bir cihazla donatan bu cerrahi olmayan prosedür 2010 yılında Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç İdaresi tarafından onaylandı.
CoolSculpting prosedürü, yağ azaltımı için güvenli ve etkili bir tedavi yöntemidir, CoolSculpting web sitesini belirtir. İşlemden büyük bir komplikasyon veya risk olmamasına rağmen, bazı olası yan etkiler kızarıklık, morarma, şişme, karıncalanma ve gerginliktir. Kızarıklık birkaç dakikadan birkaç saate kadar sürebilirken, morarma ve şişlik birkaç hafta sürebilir.
FDA bu prosedürü, vücuttaki aşk kolları, uyluk ve mideyi içeren alanlar için onayladı. Bu prosedür, hem diyet hem de egzersize dirençli olan bu alanlarda istenmeyen yağ alan adaylar içindir. Bu, obezite tedavisi için kullanılan bir prosedür değildir. CoolSculpting prosedürü, hedeflenen yağ bölgesinin kürek benzeri bir cihaza yerleştirilmesini ve yağ hücrelerinin dondurularak imha edilmesini gerektirir. Hedef bölgede bu prosedürle yağda yüzde 20'ye kadar bir azalma olabilir, ancak bu sonuçları görmek birkaç tedavi seansı alabilir.
Yağ dondurma işleminin etkinliği ile ilgili geniş bir çalışma yapılmış ve bu işlemin yağ azaltmada liposuction kadar etkili olduğunu; Amerikan Estetik Plastik Cerrahisi Derneği'nin, hızlı bir şekilde kaybolan sadece üç olumsuz etkisinin olduğu vakası vardı.