"Domuz" kelimesi, Amerika'da Heartland'a göre "domuz" genç bir hayvan iken domuz olarak bilinen tüm hayvanları ifade eder. Amerikalı çiftçilerin tarımsal uygulamaları.
Ülkedeki toplam domuz sayısı 60 milyondur. Domuz eti, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki tüm et tüketiminin dörtte birini temsil eder. Iowa, domuz yetiştiren en büyük devlettir ve tüm domuz sürülerinin yaklaşık yüzde 68'i Mısır Kuşağı olarak bilinen bölgede bulunmaktadır. Bu bölgelerdeki domuzlar iç mekan ahırlarında ve açık meralarda tüketim için yetiştirilir.