Bir Test İsteğine göre çölyak hastalığı için kan paneli testine girmesi planlanan bireylerin oruç tutması gerekmez. Ancak, yaklaşık iki hafta önce glüten içeren gıdalar tüketmeleri önerilir. glutensiz diyetler testlerin hassasiyetini etkileyebileceği için testlerde.
Çölyak hastalığı için yapılan kan testleri, Çölyak Hastalığı Vakfına göre, durumun varlığını gösteren ancak onaylamayan antikorları tespit eder. TG-IgA antikor testi, kandaki doku transglutaminaz antikorlarının miktarını ölçer ve mevcut en hassas çölyak testidir. Antikorların yüksek seviyeleri, glüten içeren bir diyet yiyen hastalığı olan bireylerin kabaca yüzde 98'inde bulunur.
