Discovery tarafından detaylandırılan 2013 tarihli bir çalışma, büyük beyazların önceden düşünülenden daha hızlı bir metabolizmaya sahip olduğunu ve muhtemelen birkaç günde bir beslendiklerini açıklıyor. Çalışma, büyük bir beyazın ihtiyaç duyduğu enerji miktarının her üç günde bir yavru yavru yemeye eşdeğer olduğunu gösterdi.
Aynı 2013 çalışması, büyük beyazların her 12 ila 15 günde bir, yaklaşık 66 kilo memelilerde tükettiğini iddia ediyor. Bu apeks avcıları esasen, mühürler ve deniz aslanları gibi diğer suda yaşayan etçil hayvanları avlar, ancak bazen diğer balıkları veya deniz kaplumbağalarını yerler. Bir yıl boyunca, büyük bir beyaz 11 tona kadar yiyecek tüketebilir.
