Hamile kaldıktan sonra bir inek dokuz ay içinde bir dana doğurur. Ortalama ineğin ilk yavruları yaklaşık iki yaşındadır.
Süt ineğinin süt üretimine başlamak için baldırı olması gerekir. Buzağılar, annelerinden dokuz ila 10 haftalık olana kadar sütle beslenir. Bir inek günde 12 galon süt üretebilir. Süt ineklerinin yaklaşık dört yıl boyunca süt üretmesi beklenir, ancak ortalama dört ila 10 yıl yaşarlar. İnekler günde yaklaşık 100 kilo yemek yiyip günde yaklaşık 50 litre su içmektedir.