Hiç bir zaman domuz yavruları olmayan bir dişi domuz, yaldızlı, altlığı olan dişi bir domuz ise ekin olarak adlandırılır.
Domuz çiftliklerinde, yalnızca kasaplık için kullanılan dişi domuzlara yaldız veya kasap domuzları denir. 10-14 aylıkken kasaplanacaklar. Katliam sırasında 195 ila 300 pound ağırlığında olacaklar.
Domuz çiftliğini yetiştirmek ve büyütmek için kullanılacak dişi domuzlar ekin olarak bilinir. 300 ila 700 pound ağırlığındalar.
Erkek domuzlara lapa denir. Sadece et için kullanılanlara kasap domuzları da denir.