About.com için Jeanette Bradley'e göre, bir elma alerjisinin belirti ve semptomları arasında karıncalanma ve kaşıntılı dudaklar, şişen bir dil veya boğaz, mide krampları, ishal ve döküntüler bulunur. Ağır vakalarda, anafilaksi alerjiden kaynaklanabilir.
Mayo Clinic, anafilaksinin, tedavi edilmediği takdirde komaya veya ölüme neden olabilecek hayatı tehdit edici bir alerjik reaksiyon olduğunu açıklar. Anafilaksi, hava yollarının daralmasına ve kapanmasına neden olur. Bu, yutmayı ve nefes almayı zorlaştırır. Kan basıncı düşer ve kalp atış hızı artar. Son olarak, kurban baş dönmesi ve baş dönmesi sıkıntısı çekiyor.
Bradley, polen alerjisi olan kişilerin sıklıkla elma alerjisi belirtileri gösterdiğini belirtir çünkü elma aynı proteinleri içerir. Alerjik reaksiyonlar, insanlar taze meyve ve sebzeler tükettiğinde en güçlüsüdür. Semptomları farkedenlerin, elmaları yemeden önce pişirmeleri gerekir. Alerji çapraz reaktif ise, bu belirtileri önlemelidir. Elma ve huş ağacı polenine alerjik reaksiyonu olanların çiğ havuç, kereviz, fındık, şeftali, armut ve patates yerken dikkatli olması gerekir.
Bir elma alerjisini tedavi etmek için, Bradley reçetesiz satılan bir antihistamin almanızı önerir. Şiddetli semptomlar varsa ve anafilaksi olasılığı varsa, bir epinefrin reçetesi için bir doktora veya alerjiye danışın.
