Atlar daha çok kaloriler için mısır ya da yulaf gibi tahıllar eklenmişse öncelikle saman ve ot yer. Atlara ayrıca, tahıl, keten tohumu, pancar özü, kepek ve pekmezin konsantre bir karışımına ilave edilen veya otlakta ayrıca bir tuz bloğu olarak da tuz verilir. Atlar ayrıca elma, havuç ve şeker şeklinde muamele görürler. Bazı atlar zaman zaman bir parça etin tadını çıkarırlar.
Atların kalorilerinin büyük kısmı saman ve otlardan gelir. Çok fazla tahıl ülserlere, diş problemlerine ve koliklere yol açar. Tüm tahıllar atlar için sağlıklı değildir; örneğin, mineral dengesizliklerine yol açtığı için, tedavi olarak küçük dozlar dışında buğday tavsiye edilmez. Atlar daha iyi ve daha verimli bir sindirim için gün boyunca küçük ve sık sık yemek yemek için tasarlanmıştır.
Yaz aylarında, atlar genellikle kışın olduğundan daha fazla tuz kaynağı ararlar. Diyetleri bireysel ihtiyaçlara göre değişebilir. Hamile veya emziren kısraklar ve çalışan atlar, tipik olarak diyetlerine ek olarak konsantre karışımlar ile beslenir, çünkü karışımlar ekstra beslenme ve enerji sağlar.
Atlar otçul olsa da, bazıları et için bir tat alır. Bir arada bir sosisli sandviç veya bir parça hamburger yiyip güvenle yiyebilirler, ancak sonrasında rahatsızlık belirtileri açısından izlenmelidir.
