Asidik bir insandan kaçınması gereken yiyecekler arasında yüksek yağlı yemekler ve kızarmış patates, kızarmış soğan halkaları, dondurmalar ve çikolata gibi kızarmış yiyecekler; patates cipsi ek olarak, yoğun baharatlı etler ve çok yağlı kırmızı et. Baharatlı yiyeceklerden de kaçınılmalıdır.
Biber baharatı içeren yiyecekler karın ağrısına ve mide yanmasına neden olabilir, fonksiyonel gastrointestinal rahatsızlıklar. Mide ekşimesi asidite ile ilişkili ana semptomlardan biridir.
Portakal, limon, limon ve ananas gibi meyve ve sebzeler; sarımsaklara ek olarak, soğan, domates ve domates bazlı yiyecekler asitliği artırırken, asitlikle ilgili semptomları da şiddetlendiriyor. Araştırmalar çiğ soğanın asitlik muzdarip insanlarda asit bölüm sayısını artırdığını göstermiştir.
Midenin PH seviyesini yükselttiği için krema ve yağ ve sirke salatası soslarından da kaçınılmalıdır. Tam yağlı süt, ekşi krema, peynir ve dondurma gibi süt ürünleri de kaçınılması gereken asitli gıdalardır.
Alkol, narenciye suları, domates suları, gazlı içecekler, kahve ve çay gibi içecekler asitli kişilerden muzdarip olabilir. Nitratlar, kalsiyum kanalı blokerleri, antibiyotikler, demir ve potasyum takviyeleri gibi bazı ilaçlar ve takviyeler ve aspirin gibi ağrı kesiciler olacaktır.
Bazı durumlarda, yemekten sonra bir kişinin vücudunun konumuna bağlı olarak asitlik oluşabilir; bir kişinin tek bir öğünde yediği yiyecek miktarı; ve yiyeceğin türü.
