Alüminyum, kabaca çeliğin yaklaşık üçte birine sahip bir yoğunluğa sahip, hafif, yumuşak bir metaldir. Düşük yoğunluğuna rağmen, alüminyum, ağırlığı için güçlüdür ve kullanışlı olması için diğer metallerle kolayca alaşımlanabilir bileşikler yer alır.
Alüminyum, oda sıcaklığında katı halde bulunan bir 3. Dönem metalidir. Eleman, atom kütlesi 26.98 olan atom numarası 13'tür. Aluminyumun erime noktası 1.220 derece Fahrenheit, kaynama noktası 4.566 derece Fahrenheit'tir. Katı fazda, alüminyum santimetreküp başına 2.7 gramlık bir yoğunluğa sahiptir, ancak düşük yoğunluğu kuvvetini önemli ölçüde etkilemez.
Çelik alaşımların aksine, alüminyum düşük sıcaklıklarda kırılgan hale gelmez. Bunun yerine, saf alüminyum ve alaşımlarının çoğu düşük sıcaklıklarda güçlenir. 212 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda, Fahrenheit, alüminyum, taşıyıcı bir malzeme olarak önemli ölçüde yumuşatır ve zayıflar. Çok az enerji girişi olan çoğu işleme şekline iyi yanıt verdiği için alüminyumun kullanımı kolaydır.
Alüminyum hem ısı hem de elektrik için mükemmel bir iletkendir. Saf alüminyum bakırınkine benzer bir elektrik iletkenliğine sahiptir ancak bakırın ağırlığının sadece yarısındadır. Aynı zamanda, görülebilir ışık ve ışınımlı ısı için iyi bir yansıtıcıdır ve bu, yiyecek için bir şal olarak yararlıdır.