Beyaz kuyruklu geyiklerin tehdit altında olduklarında kendilerini korumalarının birincil yolu kaçmaktır ve saatte 30 mil hızla koşarlar. Aynı zamanda iyi yüzücüler, onlardan kurtulmak için onlara çeşitli seçenekler sunar. Büyük, hassas kulakları ve yana bakan, harekete duyarlı gözleri olan avcıları erken fark ederler.
Beyaz kuyruklu geyikler, özellikle kış aylarında da çiftleşme mevsimi olan sürülerde toplanan sosyal hayvanlardır. Bir hayvanın keskin hissi tehlikeye karşı uyardığında, diğer geyikleri boğarak ve tıkarak uyarır. Bu geyikler ayrıca genellikle beyaz kuyruklarını yükselterek ve beyazlarının altını gösteren bayraklar. Bu, geyiklerin koşarken birbirlerini izlemelerine yardımcı olur, özellikle annelerini takip eden genç geyikler. Geyik de özellikle dinlenirken gizlenmeye güvenir. Ağaçların altına sığınıyorlar ve genç geyikler uzun süre saklanıyorlar ve anneleri beslenirken olabildiğince alçalıyorlar.
Beyaz kuyruklu geyik avcılarla ancak kesinlikle gerekli olduğunda savaşır. Dişi geyikler ve genç geyikler keskin olan ve keskin kuvvetli yaralanmalar ve kesikler sağlayan tırnaklarını tekmeleyip atabilirler. Üreme mevsimi boyunca yetişkin erkeklerin de savunma için kullanılan boynuzları vardır, ancak birincil korumaları koşma yetenekleridir.