Ulusal Diyet takviyeleri Sağlık Enstitüsüne göre, A vitamini kaynakları arasında pişmiş tatlı patates, dana eti karaciğer, ıspanak, havuç, kavun ve mango bulunur. En yüksek miktarda A vitamini bulunur. Karaciğer ve balık yağlarında.
A Vitamini ayrıca süt ve yumurtalarda, yapraklı sebzelerde, portakal ve sarı sebzelerde, takviye edilmiş tahıllarda ve meyvelerde bulunur. Yetişkin erkekler için A vitamini için önerilen diyet yardımı 900 mikrogramdır. Yetişkin kadınlarda A vitamini için önerilen diyet yardımı 700 mikrogramdır. Amerikalılar için Beslenme Kuralları, sağlıklı bir A vitamini seviyesini korumak için çeşitli meyveler, sebzeler, tam tahıllar ve az yağlı süt tüketmeyi önerir. Ayrıca, insanların katı yağlardan, kolesterolden ve ilave şekerlerden uzak durmaları önerilmektedir, not NIH.
