Düşük sodyumlu diyet, sirozu olan hastalar için sağlıklı bir diyettir, çünkü vücuttaki çok fazla tuz sıvı tutulmasına neden olur ve bu nedenle şişmiş karın ve bacakları ağırlaştırır, Mayo Clinic'i açıklar. Otlar tuz için iyi bir alternatif baharattır. Sirozlu hastalar ayrıca balık, kümes hayvanları ve baklagiller de dahil olmak üzere farklı türde meyve ve sebzeler yemekten ve yağsız proteinlerden faydalanırlar. Alkol ve çiğ deniz ürünleri sirozu kötüleştirebilir.
Vücuttaki aşırı sodyum seviyeleri, sirozu arttırır, çünkü sodyum su tutulmasını teşvik eder, ABD Gaziler İşleri Dairesi'ni belirtir. Doktorlar günde yalnızca 2.000 miligram sodyum tüketmeyi öneriyorlar. Bir diyetisyen, sirozu olan bir hasta için uygun olan belirli bir diyetin sağlanmasına yardımcı olabilir.
Diyetten çok fazla sodyum almaktan kaçınmak için, siroz hastalarının tuz yerine otlar ve limon suyu kullanmaları ve işlenmiş yiyeceklerin üzerine taze yiyecekler seçmeleri gerektiğini belirtir. Domates sosu, konserve çorba, salsa ve diğer tuzlu yiyeceklerden kaçınılmalıdır. Et alımını azaltmak, hızlı yiyeceklerden kaçınmak ve yiyecek etiketlerini sodyum miktarları açısından kontrol etmek de önemli adımlardır.
Sebzelerden ve süt ürünlerinden gelen ilave protein ve kaloriler sirozlu hastalar için önemlidir, çünkü bu durumun belirtileri vücutta yetersiz mineral ve besin maddelerine neden olur, ABD Gaziler İşleri Daire Başkanlığı'na dikkat çeker. Küçük öğünleri günde dört ila yedi kez yemek, büyük öğünlerden yemekten daha faydalıdır.
