DVD + R ve DVD-R arasındaki temel fark, diskleri yazmak için kullanılan kaydedicinin tipidir. DVD-R, 1997'ye dayanan daha eski bir formatken, DVD + R 2002'de oluşturulan daha yeni bir kayıt teknolojisidir. İki tür disk aynı miktarda bilgiyi tutar, ancak DVD + R diskleri hatalara daha az duyarlıdır. Modern DVD oynatıcıların çoğu her iki tür diski de okur.
DVD + R, mevcut DVD-R standardından daha hızlı ve daha doğru disk kaydı sağlar. İki format birbiriyle uyumlu değildir ve hiçbirinin pazar baskınlığı yoktur. Her iki formatı da kullanabilmek için çoğu DVD okuyucu, her iki disk türünü de okuyan melez bir teknoloji kullanır. DVD-R daha eski bir standart olduğundan, bazı bilgisayarlar, DVD oynatıcılar ve oyun konsolları 2004 ve önceki sürümlerden sadece DVD-R disklerini okur. Daha eski donanıma sahip kişilerin, DVD-RW diskleri yerine DVD-R diskleri kullandığından emin olmalısınız.
Her iki disk türü de yeniden yazılabilir ve çift katmanlı formatlarda gelir. Yeniden yazılabilir DVD'ler birçok kez silinebilir ve yeniden yazılabilir ve tekrar kullanılabilir hale getirilebilir. Çift katmanlı DVD'ler, bir yerine iki kaydedilebilir katman kullanarak standart DVD'nin iki katı kadar bilgi tutar. Bu, DVD'nin diğer tarafına ikinci bir disk kaydetmek için çevrilebilen çift taraflı DVD'lerden farklıdır.