Ördekler orta büyüklükteki su kuşlarıdır. Ördekler, kaz ve kuğular gibi diğer su kuşlarıyla ilgilidir, bununla birlikte ördekler kaz ve kuğulardaki dalış eğilimindedir.
Ördekler kabaca iki temel kategoriye ayrılabilir; Yiyecekler için nadiren dalış yapan yüzey besleyicileri ve yiyecekleri için suyun yüzeyine giren dalış ördekleri vardır. Ördeklerin hem karada hem de suda beslenebilme yeteneklerinden dolayı, dünyadaki en yaygın kuşlardan biridir. Antarktika hariç, her kıtada ördekler bulunur.