Klimatologlar, New York eyaletinin iklimini New England eyaletlerinde hüküm süren nemli kıta türü olarak tanımlar; bununla birlikte, birçok faktör devleti ziyaret ederken karşılaşabilecekleri çeşitliliğe neden olmaktadır. Coğrafi konumu ve sıradışı hava kütleleri genellikle havanın kontrolünü ele geçirir. Devletin Atlantik'e yakınlığı, iklimi üzerinde belirgin bir etkiye sahip.
Devletteki sıcaklıklar genellikle hafiftir. Temmuz ayında en yüksek 83 F olup yılın en düşük ortalamasıdır Ocak, yılın en soğuk ayı olup, ortalama 23 F ile en düşük seviye, sırasıyla 102 F ve -4 F. Ortalama aylık yağış Şubat'ta en düşük 3,06 inç ile Mayıs'ta 4,48 inç arasında değişmektedir.
İki tür hava kütlesi devlet iklimi üzerinde egemendir. Soğuk, kuru hava kütleleri, batıdan New York'a ülkenin içinden hareket eder. Hakim rüzgarlar, Meksika Körfezi'nden ve komşu su kütlelerinden ılık, nemli hava getirir. Üçüncü bir hava kütlesi bazen Atlantik Okyanusu'ndan içeriye doğru soğuk ve yağışlı havalar getirir. Yüksek basınç sistemleri, yıl boyunca uzun süre soğuk veya ılık havalar getirir. Kış boyunca, devlet ortalama 40 inç kar yağışı alıyor.
