New York’un en büyük iki yeryüzü hali, bütün devletin üçte birini kapsayan Adirondack ve Catskill Dağları’dır. Adirondack Dağları, ikisinin daha büyük yeryüzü şeklini oluşturur ve doruklarında 5,344 metreye ulaşır. New York'ta ayrıca Champlain Gölü, George Gölü ve Oneida Gölü gibi birçok göl bulunmaktadır.
New York'un birçok dağları, Vermont ve New Hampshire eyaletlerine ve aynı zamanda Kanada'nın güney bölgesine uzanan Appalachian Dağlarının bir parçasıdır. New York'taki diğer önemli göller arasında, Kanada'yı kuzeyle sınırlayan Büyük Göllerden ikisi olan Erie Gölü ve Ontario Gölü yer almaktadır. New York eyaleti ayrıca eyalet boyunca birçok vadi, orman ve tepenin yanı sıra nehirler, şelaleler ve plajlar içermektedir. Önemli nehirler Genesee, Hudson, Delaware ve Mohawk nehirlerini içerir.
New York, birçok insanın dünyanın en büyük şelalelerinden biri olan Niagara Şelalesi'ne de ev sahipliği yapıyor. Bu büyük toprak formu, ABD ile Kanada arasındaki sınırda yer almaktadır ve Kuzey Amerika'daki en güçlü şelaledir. New York'un yer şekillerinin çoğu başlıca turistik yerlerdir ve her yıl devlete sayısız ziyaretçi çekmektedir.
